焊接是指通過加熱或加壓，或兩者并用，使焊件達到結合的一種加工方法。根據焊接過程中金屬所處的狀態不同，焊接方法可分為熔焊、壓焊和釬焊三大類，其中又以熔焊中的電弧焊應用最普遍。

熔焊：將待焊處的母材金屬熔化，但不加壓力以形成焊縫的焊接方法。

壓焊：在焊接過程中，必須對焊件施加壓力（加熱或不加熱），以完成焊接的方法，包括固態焊、熱壓焊、鍛焊、擴散焊、氣壓焊及冷壓焊等。

釬焊：利用比母材熔點低的金屬材料作釬料，將焊件和釬料加熱到高于釬料熔點，但低于母材熔點的溫度，利用液態釬料潤濕母材，填充接頭間隙，并與母材相互擴散而實現連接焊件的方法。根據使用釬料的不同，可分為硬釬焊和軟釬焊兩類。

焊接加工具有以下特點：

1、與御接相比,焊接具有節省金屬材料、生產率高、接頭強度高、密封性能好、易于實現機械化和自動化等優點。

2、與鑄造相比，焊接工序簡單、生產效率高、節省材料、成本低，有利于產品的更新。

3、對于大型、復雜的結構件，采用鑄一焊、鍛一焊、沖一焊復合工藝,能實現以小拼大，化繁為簡，以克服鑄造或鍛造設備能力的不足，有利于降低成本、節省材料，提高經濟效益。

4、能連接異種金屬，便于制造雙金屬結構。如將硬質合金刀片和車刀刀桿焊在一起在已磨損的工件表面堆焊一層耐磨材料，以延長其使用壽命。

但焊接也存在一些不足之處，如結構不可拆，更換修理不方便；焊接結構容易產生應力與變形，容易產生焊接缺陷等。焊接技術主要應用于金屬結構的制造上，如建筑結構、船體、車輛、航空航天、電子電產品、鍋爐及壓力容器等。